Recette japonaise de tsukemono d’ail à la sauce soja • Cuisine Japon

Les tsukemono japonais ou légumes marinés et saumurés sont très présents dans la cuisine japonaise et accompagnent les plats en venant rafraîchir le palais. Nous vous proposons ici une délicieuse recette japonaise d’ail mariné à la sauce soja pendant une semaine afin de le rendre plus doux et parfumé. Pour la conservation, nous vous suggérons des bocaux en verre comme ceux de la marque le Parfait. Si vous cherchez d’autres idées pour accompagner votre riz, rendez-vous en fin…