Les cookies au thé Hojicha et chocolat blanc sont un délicieux dessert japonais qui combine le goût riche et torréfié du thé Hojicha avec la douceur du chocolat blanc qui ajoute une touche de crémeux. C’est une recette japonaise facile à suivre qui ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Qu’est-ce que le thé Hojicha ?
En quelques mots, l’hojicha est un thé vert japonais torréfié au goût de noisette, de grillé et de caramélisé et à la couleur brune. Le…
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