Les ramen, célèbres nouilles japonaises, sont souvent accompagnés d’une variété d’ingrédients savoureux pour enrichir leur goût. Parmi ces accompagnements, les œufs marinés à la sauce soja shoyu ajoutent gourmandise et umami à votre bol de ramen. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de préparer ces œufs à la maison et d’accompagner vos ramen, vos bols de riz japonais ou bien de les proposer en apéritif.
Recette japonaise des œufs marinés à la…
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