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Recette japonaise des œufs marinés à la sauce soja pour les ramen • Cuisine Japon

Recette japonaise des œufs marinés à la sauce soja pour les ramen • Cuisine Japon

Les ramen, célèbres nouilles japonaises, sont souvent accompagnés d’une variété d’ingrédients savoureux pour enrichir leur goût. Parmi ces accompagnements, les œufs marinés à la sauce soja shoyu ajoutent gourmandise et umami à votre bol de ramen. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de préparer ces œufs à la maison et d’accompagner vos ramen, vos bols de riz japonais ou bien de les proposer en apéritif.

Recette japonaise des œufs marinés à la sauce soja pour les ramen, appelée Ajitsuke Tamago 味付け玉子

Recette japonaise des œufs marinés à la…

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