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Tsukishima Monja Street – La rue de l'okonomiyaki de Tokyo

Tsukishima Monja Street – La rue de l'okonomiyaki de Tokyo

Tsukishima Monja Street

Tsukishima Monja Street désigne la rue qui regroupe des restaurants de monjayaki située sur l’île artificielle de Tuskishima, dans l’arrondissement de Chuo à Tokyo. Le monjayaki est l’une des spécialités culinaires de la capitale, une déclinaison plus liquide de la galette fourrée okonomiyaki, cuite sur une plaque chauffante.

En savoir plus :

– L’immanquable galette japonaise

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