A l’instar de l’onigirazu, l’onigiri est l’encas japonais à emporter par excellence. Facile à réaliser et délicieux, il est préparé avec du bon riz japonais et divers ingrédients, voyons ensemble comment faire des onigiri à la maison.
La cuisson du riz pour réaliser des onigiri
L’ingrédient principal de l’onigiri est du riz blanc japonais. Prévoyez 100g de riz cuit par onigiri. Faites-le cuire dans un autocuiseur ou alors à la casserole en suivant notre recette de…
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