Home Cuisine RECETTE JAPONAISE : LES KOROKKE , un classique de la street food au japon

RECETTE JAPONAISE : LES KOROKKE , un classique de la street food au japon

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RECETTE JAPONAISE : LES KOROKKE , un classique de la street food au japon



ingrédients pour 6 korokke:
-4 pommes de terre
-150 de viande hachée
-1/2 oignons ( de bonne taille )
-2 gousses d’ail
-2 cuillères a soupe de miso rouge
-2 œufs
-farine
-chapelure panko ( c’est le mieux)
-1 cébette
-huile végétal pour cuisson
-huile spéciale friture
-sauce tonkatsu en option

et bon appétit bien sur !

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