[Vidéo] L’ouverture de la pêche au cormoran à Gifu, une tradition vieille de 1 300 ans

C’est dans la nuit du 11 mai qu’à été inaugurée la saison de la pêche au cormoran (ukai), une tradition qui se perpétue depuis plus de 1 300 ans sur la rivière Nagara, dans la ville de Gifu.

Les cormorans, qui ont la gorge bloquée par un cordon, sont lâchés sur la rivière et plongent. Le poisson, qui se cache sous les pierres au fond de l’eau, affolé par la lumière du feu suspendu au bout d’une perche,…