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RECETTE JAPONAISE : LES YAKISOBA (les nouilles de sarrasin avec de la viande et des légumes quoi…)

RECETTE JAPONAISE : LES YAKISOBA (les nouilles de sarrasin avec de la viande et des légumes quoi…)



ingrédients pour 4 personnes:
600 a 800 gr de soba ( ouais ça dépend du niveau de faim)
150gr de poulet ( mariné c’est mieux)
200 gr de choux chinois
2 cébettes
4cm de gingembre frais
2 gousses d’ail
1 belle courgette ( si elle est moche ca passe aussi en vrai )

pour la sauce yakisoba:
4 cuillères a soupe de sauce worcestershire (dur a dire sans sourciller )
4 cas de ketchup
4 cas de sauce soja
4 cas de sauce huitre

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